Oggi vi
propongo un primo piatto gustoso e assolutamente rapido, l'ideale per
un pranzo dell'ultimo momento ma anche per una cena con amici.
INGREDIENTI
100 g di
fusilloni
60 g di
salsiccia
5
cucchiai di panna da cucina
sale qb
pepe qb
olio evo
qb
parmigiano
qb
PREPARAZIONE
- Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
- Intanto private la salsiccia del budello, riducetela a pezzetti e cuocetela in padella con un filo d'olio evo.
- Una volta cotta aggiungete la panna e continuate a scaldare per un paio di minuti.
- Scolate la pasta al dente e unitele in padella.
- Fate saltare per pochi minuti e mantecate con del parmigiano.
- Aggiustate di sale e pepe e servite.
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